Rode meidoorn
De meteorologische herfst is inmiddels begonnen. Ook in de natuur is de herfst zichtbaar. De vruchten beginnen te rijpen aan de bomen en struiken. Binnenkort kun je weer volop noten rapen. In de winkel liggen weer nieuwe appels en peren. Maar ook in de natuur kun je rijpe vruchten vinden. Wat weinig mensen realiseren is dat de bessen van de meidoorn ook eetbaar zijn. Nou vind ik de meeste meidoornbessen persoonlijk een beetje melig smaken. Ik gebruik ze eigenlijk alleen…