Groene Maatjes

We hebben een leuke zomer met wildplukactiviteiten achter de rug, ondanks de beperkingen door Corona. Tijdens de activiteiten kwamen regelmatig vragen over spulletjes die wij gebruiken, zoals het kinderzakmes, de fire steel en het kruidenschaartje. Met de herfstvakantie in het vooruitzicht misschien nuttig om jullie te informeren waar dit te koop is en hoe duur het is. Dan kunnen jullie straks als gezin mét die leuke spulletjes in de herfstvakantie aan de slag. Kinderzakmes My first Opinel; in Houten verkrijgbaar…

Lees Meer Lees Meer

De meteorologische herfst is inmiddels begonnen. Ook in de natuur is de herfst zichtbaar. De vruchten beginnen te rijpen aan de bomen en struiken. Binnenkort kun je weer volop noten rapen. In de winkel liggen weer nieuwe appels en peren. Maar ook in de natuur kun je rijpe vruchten vinden. Wat weinig mensen realiseren is dat de bessen van de meidoorn ook eetbaar zijn. Nou vind ik de meeste meidoornbessen persoonlijk een beetje melig smaken. Ik gebruik ze eigenlijk alleen…

Lees Meer Lees Meer

Ook al zijn buitenlandse vakanties weer mogelijk, de verwachting is dat veel gezinnen hun vakantie grotendeels in Nederland doorbrengen. Daarom organiseert Groen doet Goed deze zomer extra natuuractiviteiten voor kinderen. Hier alvast een overzicht van ons extra aanbod (zie ook onze agenda): Roodkapje – speurtocht voor gezinnen in Nieuw Wulven Bushcraft voor kinderen Wildplukken voor kinderen

Eindelijk is het zover, we mogen weer wildplukken!! Maar dan natuurlijk wel met inachtneming van de speciale richtlijnen. Dat betekent o.a. dat we jullie vragen zélf bakjes mee te nemen om de oogst in te verzamelen. En ook een eigen picknickkleed om op te zitten. We maken er als vanouds samen een gezellige happening van, maar nét even anders. We koken en eten namelijk in groepjes met het eigen gezin. Ook de totale groep is kleiner. Er is plek voor…

Lees Meer Lees Meer

De vlier begint nu volop te bloeien. Ook al zo’n mooie, geurige lentebode. Al sinds de oudheid worden er tal van medicinale toepassingen toegekend aan de vlier. Vandaar dat de vlier ook wel de medicijnkast van het volk wordt genoemd. Vlierbloesem wordt o.a. gebruikt bij koorts en luchtwegklachten. Trek er in de ochtend op uit om een paar schermen te plukken. Geniet ondertussen van de geur en de talloze insecten die op de bloesems af komen. Probeer thuis een paar…

Lees Meer Lees Meer

Hebben jullie afgelopen weekend bijen geteld in de achtertuin voor de nationale bijentelling? In totaal deden een record aantal mensen mee en zijn meer dan 130.000 bijen geteld. Je kunt al deze bijen helpen door te zorgen voor voldoende bloemen in de tuin. Komende woensdag (22 april) is het nationale zaaidag. Dan gaan mensen in heel Nederland zaaien voor de bijen. Doe je ook mee? Een leuke manier om mee te doen is door het maken van bloembommen (ook wel…

Lees Meer Lees Meer

Het lekkere weer nodigt uit tot heerlijk buitenspelen. Iedereen krijgt zin om naar buiten te gaan en zich heerlijk uit te leven. Je ziet dit goed aan jonge dieren zodra ze de wei in mogen. Dan maken ze vaak de vreemdste sprongen van pure blijdschap. Dit noemen we ook wel lentekolder. Vanwege de corona maatregelen is buitenspelen nog beperkt. Maar ook in de tuin of het groen in de straat is veel te beleven en bewegen. Van blikjes kun je…

Lees Meer Lees Meer

Deze stond al heel lang op mijn to do lijstje. Deze week is het er echt van gekomen. En het smaakt heerlijk. Fris, zoet en een beetje bitter. Heerlijk op warme toast of vers brood uit de oven. Komt morgen in ieder geval op mijn paastafel. Bij deze het recept. Begin wel op tijd. Het is echt een zen klusje. Ga naar in plek in het bos, park of gewoon in je eigen achtertuin waar veel paardenbloemen bloeien. Zoek wel…

Lees Meer Lees Meer

Vanwege het Corona virus gaan onze geplande buitenactiviteiten de komende tijd niet door. Wij nemen onze verantwoordelijkheid en beperken de sociale interacties. Zodra het weer kan herstarten wij onze activiteiten. Wij informeren U hierover via deze website, onze nieuwsbrief en onze facebook pagina. Ook nu is buiten zijn in de natuur goed voor de gezondheid. Je komt in beweging, het verbetert je humeur en in de zon maakt je huid vitamine D aan. Vitamine D is een belangrijke vitamine voor…

Lees Meer Lees Meer

Ingrediënten: 2 kg vers geplukte jonge brandnetel 1 liter water zout 15 gram boter 3 eetlepels bloem 2 bouillonblokjes 100 ml plantaardige room vers gebakken brood Werkwijze: Was de brandnetel grondig en verwijder wortels en harde stelen Breng de helft van het water aan de kook met wat zout. Voeg de brandnetels toe en kook 5 minuten. Schep de brandnetels uit de pan en bewaar het kookvocht. Hak de brandnetels fijn (met een mes of met de keukenmachine). Smelt de…

Lees Meer Lees Meer