Eindelijk is het zover, we mogen weer wildplukken!! Maar dan natuurlijk wel met inachtneming van de speciale richtlijnen. Dat betekent o.a. dat we jullie vragen zélf bakjes mee te nemen om de oogst in te verzamelen. En ook een eigen picknickkleed om op te zitten. We maken er als vanouds samen een gezellige happening van, maar nét even anders. We koken en eten namelijk in groepjes met het eigen gezin. Ook de totale groep is kleiner. Er is plek voor…
De vlier begint nu volop te bloeien. Ook al zo’n mooie, geurige lentebode. Al sinds de oudheid worden er tal van medicinale toepassingen toegekend aan de vlier. Vandaar dat de vlier ook wel de medicijnkast van het volk wordt genoemd. Vlierbloesem wordt o.a. gebruikt bij koorts en luchtwegklachten. Trek er in de ochtend op uit om een paar schermen te plukken. Geniet ondertussen van de geur en de talloze insecten die op de bloesems af komen. Probeer thuis een paar…
Hebben jullie afgelopen weekend bijen geteld in de achtertuin voor de nationale bijentelling? In totaal deden een record aantal mensen mee en zijn meer dan 130.000 bijen geteld. Je kunt al deze bijen helpen door te zorgen voor voldoende bloemen in de tuin. Komende woensdag (22 april) is het nationale zaaidag. Dan gaan mensen in heel Nederland zaaien voor de bijen. Doe je ook mee? Een leuke manier om mee te doen is door het maken van bloembommen (ook wel…
Het lekkere weer nodigt uit tot heerlijk buitenspelen. Iedereen krijgt zin om naar buiten te gaan en zich heerlijk uit te leven. Je ziet dit goed aan jonge dieren zodra ze de wei in mogen. Dan maken ze vaak de vreemdste sprongen van pure blijdschap. Dit noemen we ook wel lentekolder. Vanwege de corona maatregelen is buitenspelen nog beperkt. Maar ook in de tuin of het groen in de straat is veel te beleven en bewegen. Van blikjes kun je…
Deze stond al heel lang op mijn to do lijstje. Deze week is het er echt van gekomen. En het smaakt heerlijk. Fris, zoet en een beetje bitter. Heerlijk op warme toast of vers brood uit de oven. Komt morgen in ieder geval op mijn paastafel. Bij deze het recept. Begin wel op tijd. Het is echt een zen klusje. Ga naar in plek in het bos, park of gewoon in je eigen achtertuin waar veel paardenbloemen bloeien. Zoek wel…
Vanwege het Corona virus gaan onze geplande buitenactiviteiten de komende tijd niet door. Wij nemen onze verantwoordelijkheid en beperken de sociale interacties. Zodra het weer kan herstarten wij onze activiteiten. Wij informeren U hierover via deze website, onze nieuwsbrief en onze facebook pagina. Ook nu is buiten zijn in de natuur goed voor de gezondheid. Je komt in beweging, het verbetert je humeur en in de zon maakt je huid vitamine D aan. Vitamine D is een belangrijke vitamine voor…
Ingrediënten: 2 kg vers geplukte jonge brandnetel 1 liter water zout 15 gram boter 3 eetlepels bloem 2 bouillonblokjes 100 ml plantaardige room vers gebakken brood Werkwijze: Was de brandnetel grondig en verwijder wortels en harde stelen Breng de helft van het water aan de kook met wat zout. Voeg de brandnetels toe en kook 5 minuten. Schep de brandnetels uit de pan en bewaar het kookvocht. Hak de brandnetels fijn (met een mes of met de keukenmachine). Smelt de…
Voor NME Houten hebben Groene Maatjes de afgelopen jaren een aantal speurtochten ontwikkeld. Sinds deze winter zijn deze te huren door particulieren en door kinderopvang en scholen. De speurtochten zijn ideaal voor kinder- en gezinsactiviteiten of voor evenementen met een natuurtintje. In samenwerking met de Krachtfabriek zijn palen met daarbij passende clicklijsten gemaakt, waardoor je de speurtochten eenvoudig uit kunt zetten. Gebruik is gratis, wel moet er een borg betaald worden. Voor informatie en huur, neem contact op met NME…
Kruidenschaartje, een schaartje met 3 of zelfs 5 bladen om snel veel kruiden te knippen. Handig hulpmiddel voor kleine vingertjes bij het verwerken van de oogst bij een wildpluk. Voor €7,95 te koop in de winkel ‘Bij ons in de keuken’ in de Vershof in Houten. Loeppotje, om insecten mee te vangen. En dan bekijken met het vergrootglas. Kosten: €3,60 of €2,95. Spiegeltje, om onder paddenstoelen te kijken. dat kan met een speciaal daarvoor bestemd spiegeltje, zie bijlage. Maar een…
Afgelopen zondag was al weer de laatste wildpluk van het seizoen door Groene Maatjes. Een prachtige droge herfstdag! Maar dat er 47 deelnemers op zouden komen dagen was toch een verrassing. Een prettige weliswaar ?. Het fort opende speciaal voor ons haar hekken. Zo konden wij genieten van haar herfsttooi. Prachtige kleuren, heerlijke geuren. Met de stilte die er normaal heerst, was het even gedaan. Wel 22 stuiterende kindjes holden langs de binnenring op zoek naar paardenbloemen, brandnetels en weegbree…