Groene Maatjes

In opdracht van Groen doet goed hebben wij 19 mei een wildplukworkshop verzorgd voor een groep enthousiaste moestuincoaches en NME-ers. Het doel was om ze wegwijs te maken in de wereld van het wildplukken, zodat ze ook zelf wildplukworkshops kunnen organiseren. Tijdens de workshop kwamen hun doelen en onze expertise samen. Hoe pak je het aan (organisatorisch)? Wat zijn geschikte planten om mee te beginnen (plantenkennis)? Hoe doe je het verantwoord (wetgeving en veiligheid)? Voor een uitgebreid verslag zie https://www.ivn.nl/groen-doet-goed/nieuws/groen-doet-goed-en-jong-leren-eten-samen-aan-het-wildplukken

De vlier staat weer in bloei. De geurige bloemschermen zijn heerlijk om te gebruiken in pannenkoeken en koekjes. Ook kun je heerlijk verfrissende limonadesiroop maken van de bloesems. Ik krijg er altijd zo’n zomers gevoel van. Zie onze recepten via deze link.

De meivakantie is begonnen en het zonnetje schijnt. Een goed moment om eropuit te trekken met het gezin. Onze nieuwe vakantiespeurtocht staat weer online. Deze keer gaat het over de belevenissen van Hans en Grietje. Zij proberen de weg terug naar huis te vinden, maar de vogeltjes  hebben de broodkruimeltjes opgegeten… De vogeltjes hebben er spijt van en wijzen de weg terug naar huis. Maar voordat het zover is, beleven jullie hun avonturen mee tijdens de speurtocht met opdrachtjes. De…

Lees Meer Lees Meer

Afgelopen zondag was het weer zover. De eerste wildpluk van het seizoen stond gepland. Een enthousiaste groep deelnemers verzamelde zich die ochtend in Schalkwijk. Daar mochten wij wildplukken op een idyllisch privé-terreintje met meidoornhagen, een veldje met fruitbomen en een bosperceel met heel veel daslook. De ideale plek voor een daslook-feest. Na het plukken hebben we diverse gerechten met daslook bereid, zoals een salade, een soep, een amuse en kruiden/bloemenboter. Dat was smullen!

Al enige tijd kleuren een aantal sloten in Nieuw Wulven rood (zie linkerfoto). Uit nieuwsgierigheid en omdat ik veel vragen kreeg uit mijn omgeving, ben ik op onderzoek uitgegaan. Al snel bleek dat het water bedekt is met heel veel kleine waterplantjes (zie rechterfoto). Elk plantje heeft dikke overlappende blaadjes die vooral aan de uiteinden rood gekleurd zijn. De plant heeft draadachtige wortels die verticaal in het water hangen. Volgens de Flora van Nederland is dit kleine plantje groot kroosvaren….

Lees Meer Lees Meer

De merel is weer een plekje geklommen op de nationale tuinvogeltelling. In drie kart van de tuinen is de merel gezien. Bij elkaar goed voor een derde plek in de einduitslag. De merel lijkt zich dus voorzichtig te herstellen na de achteruitgang van de afgelopen jaren. De vogelbescherming geeft 5 tips waarmee jij de merel kunt helpen. Bekijk het filmpje en ga aan de slag.

2022 is uitgeroepen tot het jaar van de merel. Met zijn zwarte verenkleed en felgele snavel is het een duidelijk herkenbare tuinvogel. Let maar eens op of je er eentje ziet in je tuin. Januari is een mooie maand om te beginnen met het herkennen van vogels. De bomen zijn nog kaal waardoor de vogels beter te zien zijn. Op koude dagen trekken veel vogels naar tuinen op zoek naar eten. En verder krijgen ze voorzichtig de lente in de…

Lees Meer Lees Meer

De zomervakantie is weer begonnen. Tijd om uit te rusten, van de zon te genieten en lekker de natuur in te gaan. Onze gezinsspeurtocht staat weer klaar in Nieuw Wulven. De dwergen hebben zich weer langs de route verstopt en de routebeschrijving en de opdrachten kun hier downloaden. Als de corona maatregelen het toelaten gaan we op de laatste zondag van augustus weer wildplukken. Voor meer informatie, zie onze agenda.

Vandaag met twee klassen naar de sloot om waterdiertjes te vangen. Wat hebben ze veel gevonden! Bootsmannetjes, libellelarven, watermijten, een geelgerande watertor, waterschorpioenen en watersalamanders. De les vloog voorbij. Het had veel indruk gemaakt op de leerlingen. In de klas hebben ze er nog lang over nagepraat en ieder mocht het op zijn eigen wijze verwerken (tekeningen, verslagen).

Het gras kleurt op het moment geel van de paardenbloemen. Het is dan misschien een algemene bloem, maar daarom niet minder mooi. Ik kan er altijd van genieten. Bovendien zijn bloeiende paardenbloemen belangrijk als bron van nectar en stuifmeel voor vlinder en bijen (zie bericht vlinderstichting). Van de bloeiende bloemen kun je ook lekkere paardenbloemengelei maken. Dit wordt ook wel armeluishoning genoemd. Zie ons recept. En met de kinderen kun je leuke spelletjes doen met paardenbloemen. Het wegblazen van de…

Lees Meer Lees Meer