Wat een mazzel hadden we vandaag bij onze eerste wildplukexcursie van het seizoen. Een blauwe lucht, een heerlijk zonnetje en volop frisse groene kruiden en blaadjes. Een flink aantal gezinnen had zich aangemeld en stond om 11 uur nieuwsgierig bij de poort van het privé terreintje vol met daslook waar wij vandaag te gast waren. Iedereen was goed voorbereid met laarzen voor de drassige bodem (dat was af en toe hards nodig) en bakjes om de oogst in te bewaren…
De opening van het kabouterpad was een groot succes. Binnen no-time waren alle knapzakjes uitgedeeld en konden de kabouters op pad.
Lia heeft weer hard gewerkt om samen met het NME de opdrachten voor de kabouter route in een nieuw jasje te steken. Kom naar de opening op zaterdag 16 maart. En kom later nog eens terug om de activiteiten in alle rust te beleven met je (klein)kind.
Afgelopen zondag was al weer de laatste wildpluk van het seizoen voor Groene Maatjes. Het fort opende speciaal voor ons haar hekken. Zo konden wij genieten van de late zomeroogst, want écht herfst was het natuurlijk nog niet! De deelnemers hadden er zin in. De bakjes werden rap uit de tas gehaald en gevuld met lekkers, zoals verse brandneteltopjes, jonge koolzaadblaadjes en smalle weegbree. Maar wie had toch al die walnoten opgegeten? Onder de boom lag het bezaaid met gekraakte…
Oktober komt er aan. Het weer laat zich nog steeds van zijn zomerse kant zien. Gisteren waren wij op fort ’t Hemeltje om onze nieuwe wildplukexcursie voor te bereiden. Tijdens onze inventarisatie gingen de vesten uit en liepen we verder in ons t-shirt. Een korte broek had ook nog best gekund. In de zomerzon leken de bessen extra rood. Een mooi contrast met de verse jonge kruiden op de wal. Na de maaibeurt van begin september kwam alles weer mooi…
Op 10 september zijn we weer met een aantal gezinnen de natuur in gegaan voor een wildplukexcursie. Ondanks de warmte lag de natuur er redelijk fris bij. Op diverse plekken kwamen de brandnetels, paardenbloemen en klavers opnieuw op. Ook de zomerbloeiers zoals het vlasbekje en het duizendblad oogden fris. Er zat nog voldoende vocht in de bodem om deze tropisch warme dag door te komen. Toch was het natuurbrandrisico opgeschaald naar fase 2 en mochten we dus geen vuur maken….
De bermen kleuren al enige tijd geel, geel van het koolzaad en geel van de paardenbloemen. Ik word vrolijk van al dat geel en vooral van de paardenbloemen die met hun stralende hoofdjes lijken op kleine zonnetjes uitgestrooid over het gras. Een mooie moment om paardenbloemengelei te maken (zie ons recept op de site). Zelf kies ik er meestal voor om de lintbloemen er niet uit uit te zeven. Het lijkt dan meer op marmelade, zowel qua uiterlijk als qua…
Eén van mijn favoriete lentebodes is de daslook. Nog voordat de bomen in blad kome, komt de daslook op. Met zijn ui-achtige geur en zijn frisse groene blad nodigt dit plantje uit tot onze eerste wildplukexcursie van het seizoen. Op 2 april 2023 zijn we weer te gast op een particulier natuurgebiedje bij Schalkwijk. Wat is er nou lekkerder dan daslook? Het landje waar geplukt wordt is een waar daslookparadijs. De geur van look is al van afstand te ruiken….
Op woensdag 30 november 2022 organiseren wij een leuke activiteit voor kinderen van 8 tot 12 jaar bij NME, Houten. We leren kinderen om af te kijken. Altijd handig toch! “Maar eh, … afkijken, mag dat?” Natuurlijk! De wereld bestaat al veel langer dan de mens. De natuur heeft dus al veel langer de tijd gehad om slimme oplossingen te verzinnen, bijvoorbeeld waterbestendige lijm (mosselen), supersterke draden (spinnen), waterafstotende oppervlakten (lotusbloem). Al deze uitvindingen zijn nog duurzaam ook, want de…
Op zondag 18 september gaan we weer wildplukken voor gezinnen met kinderen. Papa, mama, opa, oma en alle broertjes en zusjes mogen mee doen. De wildpluk vindt plaats op fort WKU aan de korte Uitweg in Tull en ’t Waal. We gaan plukken langs de gedekte weg en omgeving en op het Werk aan de Korte Uitweg. Samen struinen langs de bermen op zoek naar eetbaar groen. Vervolgens bereiden we een heerlijke lunch met o.a. ‘heksensoep’ en kruidenthee. Daarna lekker…